Перец среднеострый Халапеньо 5 семечек

Возможна курьерская доставка: в Москве, в Санкт-Петербурге, в Хабаровске

Перец Халапеньо

Родина этого сорта перца - Мексика. Название происходит от города Халапа, штат Веракрус, где традиционно выращивается этот перец.

По шкале Сковилла, отображающей остроту перцев, Халапеньо имеет довольно широкий рейтинг - от 2500 до 8000 баллов и является среднеострым. По сравнению с другими острыми перцами, или как их ещё называют - перцы Чили, острота варьируется от средней до высокой и зависит, в основном, от условий выращивания. Чем больше света и солнца, тем острее перец. Также замечено, что основная острота содержится в тканях, удерживающих семена в стручке. Их удаление позволяет уменьшить остроту перца.

• Халапеньо — острый перец средних размеров, который ценится за различные ощущения при его поедании - от «тёплого» до «горячего». Содержание капсаицина до 8000 SHU. 

• При выращивании острого перца Халапеньо необходимо помнить, что острота плодов зависит от освещенности.
• Чем больше солнца, тем более жгучие становятся плоды.
• Размеры плодов примерно 7-10 см.
• Срок вегетации 70—80 дней.
• В высоту растение достигает 1 м. Собирают плоды по мере их роста, но в самом начале созревания.
• Сбор плодов осуществляется в основном зелеными (при достижении ими технической спелости).
• В биологической спелости плоды становятся ярко-красными, но покрасневшие плоды считаются менее качественными, чем зелёные. В Мексике, на родине сорта, их либо зарывают в землю, либо высушивают или коптят. Красные плоды используют для приготовления национального блюда - чипотле. 

5 семян.

Остаток товара 'Перец острый Халапеньо, 5 сем.' в розничных магазинах в регионе Москва

Возможность покупки товара без предварительного заказа на сайте

Остатки - АКТУАЛЬНЫЕ, обновляются в реальном времени!

Вы можете купить 'Перец острый Халапеньо, 5 сем.' оптом в нашей фирме, предлагаем выдержку из оптового прайса:

Перейдите в раздел Оптовикам!